Красноярская овца относится к тонкорунной породе, шёрстно-мясного направления. Порода создана с помощью скрещивания баранов прекос с асканийскими овцами и рамбулье, и овцами грозненской породы с овцами породы меринос.
В результате селекционной работы получилась порода овец, в которой выделяются три разных типа - хакасский, учумский, прианграский. Они разделяются конституцией, преобладающим направлением продуктивности (мясное или шерстное) и генетическими особенностями. В целом все красноярские овцы крупные животные с крепкой конституцией и хорошей шерстной и мясной продуктивность.
Рассмотрим каждый тип подробнее.
Хакасский тип - преобладает довольно выраженная шерстная продуктивность. Овцы этого типа имеют среднее телосложение. Живой вес барана - 90-100 кг, овцематки - 50-55 кг. Настриг шерсти с одного барана - 13-15 кг, с овцематки - 5,3-6 кг. Выход чистой шерсти - 46-48 %.
