Овеча ферма
Таку назву має підрозділ сільськогосподарського підприємства, який займається не лише розведенням овець, а й виробництвом продукції вівчарства. Ферми призначені для виведення нових, удосконалення існуючих порід овець, вирощування племінного молодняку. Товарні ферми займаються вирощуванням та виробництвом баранини, шубної овчини, смушок, вовни, овечого молока та каракульчі.
На спеціалізованих фермах розміщають овець однієї вікової та статевої групи (ремонтний молодняк, матки та ін.), на неспеціалізованих – різних статевих та вікових груп.
Типи та види
Розміри ферм залежать від продуктивності вівчарства: у напівтонкорунному та тонкорунному, м'ясо-сальному та каракульському вівчарстві – 3-9 тисяч скотомісць, у м'ясо-шерстно-молочному та шубному – 0,5-3 тисячі, на фермах для відгодівлі – 20тисяч. Існують кілька систем утримання овець: пасовищна, пасовищно-стійлова, стійлово-пасовищна, цілорічна стійлова.
Приміщення у яких містять овець, називаються кошарями та базами-навісами. У північних, східних та центральних районах, кошари будуються капітальними, у південних – полегшеними.
Ферма з розведення овець
Ферма з розведення овець може існувати і бути організована за нинішніх умов, якщо в вівчарстві, як мінімум 50 вівцематок. У напівтонкорунному м'ясо-вовняному виробництві від 75 до 100 маток, коли оборот стада закінчено. Щоб здійснити всі технологічні процеси необхідно передбачити такі споруди: вирощування ягнят до відбиття та приміщення для ягнення вівцематок – 240 кв.м; навіси для утримання ремонтного молодняку, неодружених і суягних маток, баранів-виробників, вибракованих тварин. Потрібно максимально забезпечити механізацію виробничих процесів для виключення фізичної праці з догляду за тваринами та прибирання приміщень.
Структура стада: вівцематки – 70 %, ремонтний молодняк – 27 %, барани-виробники – 3 %. Вибракування маток на рік - 25%, за час вирощування відхід ягнят - 5%. У 4 місяці проводиться відлучення ягнят від маток. Молодняк реалізується на м'ясну продукцію, коли він досяг 8-9 місячної вікової групи, маса ярочок – 38-40 кг, баранчиків – 40-45 кг. Залишається 25-27 ярок для ремонту стада. З 4-ох до 7-8-ми місячного віку проводиться відгодівля молодняку, а також маток, які вибраковані з використанням концентратів та пасовищної трави.
Структура річного корму за поживністю, %: сінаж – 13; сіно – 21; концентрати – 22; трава – 34; коренеплоди – 3; поживність 1 кг корму: сінаж – 0,3 к.е.; сіно – 0,45 к.е.; концентрати – 1,0 к.е.; трава – 0,17 к.е.; коренеплоди - 0,11 к.е.
Міні ферма для овець
Мале підприємництво поки що недостатньо розвинене. Хоча вже є чимало ідей та планів, які набирають обертів. Організувати міні ферму з виробництва овечого молока та м'яса, тобто зайнятися сільським господарством може практично будь-яка людина.
Для створення міні ферми для овець необхідно закупити хоча б 10 голів овець та одного баран-виробника. Щороку вівці даватимуть приплід, і зменшення чисельності поголів'я не відбудеться, а навпаки, можна значно збільшити своє господарство. М'ясо і молоко можна буде постачати на будь-які комбінати, а шерсть, яку ви отримуватимете від стрижки овець, заберуть із задоволення за пристойну суму. За 7-8 років утримання міні ферми можна збільшити поголів'я з 10 до 100 тварин. Необхідно пам'ятати, що тварини мають бути забезпечені всіма необхідними кормами та затишними базами, в яких вони житимуть у зимовий (стійловий) період.
У літню пору, витрати на корми значно зменшуються, за наявності пасовищ і своєї ділянки, на якій можна вирощувати бобові трави, для балансування раціону, баштанні, коренеплідні та зернові рослини.
Умови розміщення тварин на фермі
Розміри та типи споруд та будівель для овець визначаються напрямком вівчарства, технологією виробництва продукції, спеціалізацією господарств та кліматичними умовами.
Ферма для утримання 10 тисяч маток - це комплекс, який складається з 4-х приміщень-моноблоків, кожен по 2,5 тисяч голів.
Приміщення для утримання тварин має бути сухим, чистим, просторим, світлим, мати відмінну вентиляційну систему, бути прохолодним літом, але теплим зимою. Для раціонального догляду та утримання тварин потрібна така площа: на одну матку з приплодом - 2,5 квадратних метра, на матку без приплоду - 1,5, на 1-го ягняти у віковій групі 6-12 міс. – 0,6-0,8 кв.м. У зимовий час на фермах мають підтримуватись такі температури: для молодняку – +8-10°С, для дорослих тварин – 6-7°С.
Необхідно відібрати баранів-виробників, вони мають бути чистокровними та сильними, щоб отримати високопродуктивне та здорове потомство. Їх потрібно годувати різними кормами відмінної якості – найкращим кормом є соковита трава, овес, жовте просо. Усі корми потрібно давати у подрібненому вигляді. Грубі корми – бобове сіно, соковиті – морква та інші коренеплоди.
Вівцематки можуть давати міцне і гарне потомство лише при оптимальному годуванні та догляді в період вагітності(суягності). У маток, які погано вгодовані, розвивається неповноцінний плід. Матка має бути забезпечена необхідними мікроелементами та вітамінами.
Утримання овець на фермі, можна називати стійловим, тому що весь період холодної пори року, вони знаходяться в приміщенні, а після догляду за ними в такий час, ви можете ознайомитися, перейшовши за посиланням стійлове утримання овець.