Організація стрижки овець - у виробництві вовни, що є важливим технологічним процесом. Для проведення стрижки овець необхідно обладнати стригальні пункти. Її проводять електромеханічним та ручним способом.
Найпрогресивніша - електромеханічна стрижка, вона 4-5 разів продуктивніша, порівняно з ручною. За допомогою електромеханічного способу можна стригти 100 і більше голів за робочий день, а якщо стригти ножицями, то 20 овець. При електромеханічній стрижці використовують агрегати Kaison 300, МСУ-200, АС-33, КТО-24.
Якість та кількість остриженої вовни насамперед залежить від організації та способу стрижки, досвіду та навичок стригалів, підготовки до неї тварин.
У господарствах більшість овець стрижуть швидкісним електромеханічним способом. Під час стрижки стригаль повинен добре керувати вівцею, змінювати її положення, знати прийоми стрижки, робити проходи машинкою не застосовуючи особливих зусиль, не завдавати біль вівці, неприпустимі поштовхи та забиття в ділянці живота, це може завдати травми тварині.
Стрижка тварин починається з молодняку, тобто з найменш цінних тварин, для того, щоб набути навички, після чого стрижуть баранів-виробників та вівцематок. Хворі вівці стрижуться останніми, щоб уникнути поширення захворювання, після стрижки хворих овець стригальні машинки дуже ретельно дезінфікують. Не допускається стрижка овець, які мають вологу чи мокру вовну. Не варто напувати та годувати овець перед стрижкою - 10-12 годин.
Напівтонкорунних та тонкорунних овець стрижуть один раз на рік, наприкінці травня - на початку червня - навесні, коли температура повітря 10-15°С. Грубошерсті вівці, у тому числі романівські, та помісні з неоднорідною шерстю 2 рази на рік, у березні (навесні) та у жовтні (восени). Стрич ягнят 5-6 місячного віку (поярок) потрібно в середині липня.
Стрижка овець має проводитися за 10-15 днів. Після стрижки кожну вівцю оглядають, роблять підрізування копит, порізи шкірного покриву змащують дезрозчином, обробку проти кліщів. Острижених овець спочатку оберігають від сонячних опіків і застуди.
Як відбувається процес стрижки машинкою EVE3000 можна подивитися на відео