Овечья ферма
Подразделение сельскохозяйственного предприятия, которое занимается не только разведением овец, но и производством продукции овцеводства. Фермы предназначены для выведения новых, совершенствования существующих пород овец, выращивание племенного молодняка. Товарные фермы занимаются выращиванием и производством баранины, шубной овчины, смушек, шерсти, овечьего молока и каракули.
На специализированных фермах содержат овец одно возрастной и половой группы (ремонтный молодняк, матки и др.), на неспециализированных - разных половых и возрастных групп.
Типы и виды
Размеры ферм зависят от продуктивности овцеводства: в полутонкорунном и тонкорунном, мясо-сальном и каракульском овцеводстве - 3-9 тысяч скотомест, в мясо-шёрстно-молочном и шубном - 0,5-3 тысячи, на фермах для откормки - 20-30 тыс. Существуют несколько систем содержания овец: пастбищная, пастбищно-стойловая, стойлово-пастбищная, круглогодичная стойловая.
Помещения в которых содержат овец, называются овчарнями и базами-навесами. В северных, восточных и центральных районах, овчарни строятся капитальными, в южных - облегченными.
Ферма для разведения
Ферма для разведению овец может существовать и быть организована в нынешних условиях, если в овцеводстве, как минимум 50 овцематок. В полутонкорунном мясо-шерстном производстве от 75 до 100 маток, когда оборот стада окончен. Чтобы осуществить все технологические процессы необходимо предусмотреть такие постройки: помещения для выращивания ягнят до отбивки и помещение для ягнения овцематок - 240 кв.м; навесы для содержания ремонтного молодняка, холостых и суягных маток, баранов-производителей, выбракованных животных. Нужно максимально обеспечить механизацию производственных процессов для исключения физического труда по ухожу за животными и уборке помещений.
Структура стада: овцематки - 70 %, ремонтный молодняк - 27 %, бараны-производители - 3 %. Выбраковка маток в год - 25 %, за время выращивания отход ягнят - 5 %. В 4 месяца проводится отъем ягнят от маток. Молодняк реализуется на мясную продукцию, когда он достиг 8-9 месячной возрастной группы, масса ярочек - 38-40 кг, баранчиков - 40-45 кг. Оставляется 25-27 ярочек для ремонта стада. С 4-ох до 7-8-ми месячного возраста проводится откормка молодняка, а также маток, которые выбракованные с использованием концентратов и пастбищной травы.
Структура годового корма за питательностью, %: сенаж - 13; сено - 21; концентраты - 22; трава - 34; корнеплоды - 3; питательность 1 кг корма: сенаж - 0,3 к.е.; сено - 0,45 к.е.; концентраты - 1,0 к.е.; трава - 0,17 к.е.; корнеплоды - 0,11 к.е.
Мини ферма для овец
Малое предпринимательство пока недостаточно развито. Хотя уже есть немало идей и планов, которые набирают оборотов. Организовать мини ферму по производству овечьего молока и мяса, то есть заняться сельским хозяйством, может практически любой человек.
Для создания мини фермы для овец необходимо закупить, хотя бы 10 голов овец и одного баран-производителя. Каждый год овцы будут давать приплод, и уменьшение численности поголовья не произойдет, а наоборот, можно значительно увеличить свое хозяйство. Мясо и молоко можно будет поставлять на любые комбинаты, а шерсть, которую вы будете получать от стрижки овец, заберут с удовольствие за приличную сумму. За 7-8 лет содержания мини фермы, можно увеличить поголовья с 10 до 100 животных. Необходимо помнить, что животные должны быть обеспечены всеми необходимыми кормами и уютными базами, в которых они будут жить в зимний (стойловый) период.
В летнее время, затраты на корма значительно уменьшаются, при наличии пастбищ и своего участка, на котором можно выращивать бобовые травы, для балансировки рациона, бахчевые, корнеплодные и зерновые растения
Условия содержания животных на ферме
Размеры и типы сооружений и зданий для овец определяются направлением овцеводства, технологией производства продукции, специализацией хозяйств и климатическими условиями.
Ферма для содержания 10 тысяч маток - это комплекс, который состоит из 4-ох помещений-моноблоков, каждый по 2,5 тысячи голов.
Помещение для содержания животных должно быть сухим, чистым, просторным, светлым, иметь отличную вентиляционную систему, быть прохладным летом, но теплым зимой. Для оптимального ухода и содержания животных необходима такая площадь: на одну матку с приплодом - 2,5 квадратных метра, на матку без приплода - 1,5, на 1-ого ягненка в возрастной группе 6-12 мес. - 0,6-0,8 кв.м. В зимнее время на фермах должны поддерживаться такие температуры: для молодняка - +8-10°С, для взрослых животных - 6-7°С.
Необходимо отобрать баранов-производителей, они должны быть чистокровными и сильными, чтобы получить высокопродуктивное и здоровое потомство. Их нужно кормить разными кормами отличного качества - лучшим кормом является сочная трава, овес, желтое просо. Все корма нужно давать в измельченном виде. Грубые корма - бобовое сено, сочные - морковь и другие корнеплоды.
Овцематки могут давать крепкое и хорошее потомство лишь при оптимальном кормлении и уходе в период беременности (суягности). У маток, которые плохо упитанны, развивается неполноценный плод. Матка должна быть обеспечена необходимыми микроэлементами и витаминами.
Содержание овец на ферме, можно называть стойловым, потому-что весь период холодного времени года, они находятся в помещении, а по уходу за ними в такое время, вы можете ознакомится, перейдя по ссылке стойловое содержание овец.